La ruta del cister une los monasterios de Santes Creus, Poblet y Vallbona de les Monges. El monasterio de Poblet fue declarado patrimonio de la humanidad en 1991 y es el monasterio cisterciense habitado mas grande de Europa. Vallbona de les Monges es reconocido por su ininterrumpida actividad monástica femenina a lo largo de 800 años. Las especiales características de los estos monasterios asegura que su exploración sea un fascinante descubrimiento del pasado.

Que mejor manera de disfrutar de este viaje al pasado que recorrerlo en un carro tirado por nuestros dos fuertes, elegantes y entusiastas caballos percherones, Elmeric y Bernat. Entre los dos carros se puede acomodar fácilmente a mas de 20 adultos sentados.Nuestro viaje empieza en el monasterio de  Santes Creus fundado en el S XII, a 300 metros de altitud, en la comarca del Alt camp, sobre el rio Gaià. 

El itinerario se adentra en las comarcas del Alt camp y Conca de Barberà, pudiendo contemplar en el camino, hermosos viñedos, almendros, oliveros, pinedas y espectaculares vistas de montaña. Dejamos Santes Creus por el puente del rio Gaià para coger el camino original del pasado que va hasta El Pla de Sta. Maria. Por el camino encontraremos los cobertizos hechos de piedra, donde los rebaños se paraban a beber.

Al cabo de 2 horas llegamos al Pla de Sta. Maria donde podremos contemplar la iglesia románica datada del siglo XII. Desde allí y forzados por el terreno debemos coger la carretera hasta Cabra del Camp y luego hasta Prenafeta ya por camino de tierra. Prenafeta pertence a la Villa Ducal de Montblanc y es allí donde nos detenemos para pasar la noche y disfrutar de la cena mediaval “Compte Berenguer” en el hotel Els Pins.

A la mañana siguiente sin necesidad de madrugar tomamos el desayuno y retomamos la marcha a las 10 en dirección a Montblanc. El trayecto es relativamente corto, una hora aproximadamente. Una vez en Montblanc, se ofrece una visita guiada por esta internacionalmente conocida ciudad mediaval, famosa por sus celebraciones de Sant Jordi, santo patrón de Catalunya y pronto será declarada patrimonio de la Humanidad. Aquí comeremos pudiendo degustar los vinos de la región.

Después de una completa comida, salimos en dirección a Villa Engracia, en les Masies de Poblet. Por el camino podremos admirar los viñedos, almendros, las centenarias encinas, o simplemente dormir la siesta! Una vez en Villa Engracia, hay tiempo de un pequeño descanso, ducha... y listos para ir a escuchar los cantos de los monjes del monasterio de Poblet. El monasterio de Poblet fue fundado en 1151 y fue declarado monumento nacional el 1921.

En la actualidad sigue siendo un monasterio en plena actividad. Finalizamos el día con una cena en Villa Engracia a base de platos de productos locales y el vino de Alfonso XIII. El Domingo debemos levantarnos pronto, desayunar seguido de una visita opcional al Monasterio de Poblet. A las 10 hay que salir para recorrer nuestra etapa final hasta Vallbona. El viaje nos lleva por la Espulga de Francolí hasta los planos de Urgell . después de una comida opcional en Vallbona, vamos de vuelta a Santes Creus, donde encontramos los coches y volvemos al presente!

Este es un viaje que se puede hacer en carro o a lomos de un caballo! Sin tráfico, sin colas, solo el ruido de los caballos en los caminos.